Akıl Sağlığınızı Korumak için Yemeniz ve Yememeniz Gereken Gıdalar

Akıl sağlığı için yemeniz gerekenler gıdalar konusunda bazı önerilerimiz var.

File images of foods to eat more of, and one that you may not have too much of. Source: AAP

Gıda bilimci ve beslenme uzmanı Josh Gaudry, SBS Çince programın, yediğimiz yemeklerin ruh sağlığınızı nasıl etkileyebileceğini anlattı.

 Gaudry, ruh sağlığı sorunlarının iki ortak özelliği olduğunu vurguladı; beslenme yetersizlikleri ve kronik inflamasyon.

 Beslenme uzmanı Gaudry, “Beyniniz ve vücudunuz birbiriyle yakından bağlantılıdır. Beslenme uzmanları bağırsaklarınızda ikinci bir beyniniz olduğunu söylüyorlar ve bu yüzden bağırsaklarınızdaki bakteriler gerçekten çok önemli. Çünkü bu bakteriler % 95'e varan oranda serotonin üretiyorlar. Serotonin mutluluk üreten bir hormondur. Bundan dolayı bağırsaklarımıza ne gönderdiğinize dikkat etmelisiniz. Çünkü bu, beyninizde neler olduğuyla bağlantılı olabilir” dedi.

Joshua Gaudry Source: Supplied

Şeker, alkol ve kafeini azaltın

Gıda bilimci ve beslenme uzmanı Josh Gaudry, aşırı alkol ve kafein tüketiminin kişilerin akıl sağlığına olumsuz etkilerinin olabileceğini söyledi.

Gaudry, “Alkol, beslenme eksikliklerine yol açabilir, çünkü aslında emiliminizi bozar. Kafein, beyninizdeki farklı nörotransmiterleri uyarıcı bir etkiye sahiptir, bu da endişeye yol açabilir” dedi.

Gaudry, ‘Kişinin zihinsel sağlık durumunu iyileştirmek için, iyi besleyici yiyecekler yemeyi ve kronik enflamasyona neden olan yiyeceklerden uzak durması gerektiğini önerdi ve Omega 3 alımındaki artış anti- depresyon etkisi gösteriyor" dedi.

Bazı şanslı kişilerin ilçlar ve anti- depresan ilçları almadan akıl sağlığını korumaya çalıştığını belirten Gaudry, kişilerin beslenme uzmanları ve doktorlar gibi profesyonellere danışmalarının önemli olduğunu söyledi.

Beslenme uzmanı, “Erkekler akıl sağlığı konusunda konuşurken sıklıkla kendilerini damgalanmış hissediyor  ve bunun değişmesi gerekiyor. Umarım bu konuların açıklıkla konuşulmasıyla bir çok kişi hem kendileri hem de sevdikleri için yardım alırlar” dedi.

Source: Flickr/Mariya Chorna CC BY 2.0

Akıl sağlığını korumaya yardımcı olan gıdalar:

(1)  Omega 3 içeren yiyecekler : Balık, avakado, kuruyemiş gibi gıdalar

(2)   Magnezyum içeren yiyecekler : Kuruyemiş, tohumlar ve yeşil yapraklı sebzeler  

(3)      Phytonutrients ve antioksidanlar içeren yiyecekler: Yaban mersini gibi gıdalar

Kaçınılması gerekenler:

(1) Şeker

(2) Kafein, alkol

(3) Renklendirilmiş ve işlenmiş yiyecekler

SBS Türkçe'yi Facebook ve Twitter'dan takip edin.