- Hacettepe Üniversitesi egzersiz ve beslenme bölümü yardımcı doçentlerinden Süleyman Bulut şu sıralar Avustralya Katolik Üniversitesi'nde araştırma yapıyor.
- Çalışma konusu ise hücrelerde yağ yakımı.
- Bulut, Avustralyalı meslektaşlarıyla birlikte çalıştıkları proje için, bir bacağı çalıştırıp diğerini dinlendiren bir mekanizma tasarladı.
Karbonhidrat yoksunluğunun hücrelerde yağ yakımını artırması üzerine bir araştırma yapan bilim insanı, SBS Türkçe'ye egzersiz ve diyet konusunda bilim dünyasındaki son gelişmeleri anlattı.
