İdeal iftar formülü: Su+hurma+çorba+dua

İlayda iftar.jpg

Melbourne'da bir klinikte beslenme ve diyet uzmanı olarak görev yapan İlayda Gürışık, çok yemenin tokluk sağlayacağı inancının doğru olmadığını söylüyor. Getty Images

Bu yıl Ramazan ayında Avustralya'da yaşayan Müslümanlar 14 saati aşkın bir süre oruç tutuyor. Beslenme uzmanı İlayda Gürışık, bu uzun açlık sürecine karşı daha dayanıklı olmanın ip uçlarını verdi.


Ramazan ayı, dünyanın dört bir yanındaki Müslümanlar tarafından çoşkuyla karşılandı.
Ancak iftar ve sahur saatleri her ülkede farklı.

Diyanet işleri Başkanlığının verilerine göre, Türkiye’de oruç süresi 12 saat 54 dakika iken bu süre bu yıl Avustralya’da,14 saat 27 dakika civarında…

Elbette, oruç sırasında, nefsimizi terbiye ediyoruz. Ancak, bedenimizin bu uzun açlık süresine ayak uydurması, özellikle Ramazan ayının ilk günlerinde biraz zor oluyor.

Peki ne yapmalıyız? Bu uzun açlık süresince daha dayanıklı olabilmek için, nelere dikkat etmeliyiz.

Bu konudaki ip uçlarını beslenme uzmanı İlayda Gürışık’la konuştuk.

Gürışık sağlıklı bir iftarın su, hurma ve çorbayla başlaması gerektiğini söylüyor ve "Daha sonra bir ara vermeliyiz. Dinimizde iftara ara verilip dua edilir. Bu ara, aynı zamanda 14 saat açlıktan sonra midemizin yeniden besinlere alışması için bize zaman tanır. Su, hurma ve çorbadan sonra bir ara verip, ana yemeğe daha sonra geçmek en sağlıklısıdır," diyor.

SBS Türkçeyi Salı hariç hafta içi her gün dinleyebilirsiniz. Bizi ayrıca Facebook’tan takip edebilirsiniz. Podcastlarımızı dinlemek ve bizi takip etmek için: https://podfollow.com/sbs-turkish

Share
Follow SBS Turkish

Download our apps
SBS Audio
SBS On Demand

Listen to our podcasts
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Turkish-speaking Australians.
Understand the quirky parts of Aussie life.
Get the latest with our exclusive in-language podcasts on your favourite podcast apps.

Watch on SBS
Turkish News

Turkish News

Watch in onDemand