Thời gian tốt nhất để ghé thăm trang trại hoa oải hương ở Úc là từ tháng 12 đến tháng 1. Đây là mùa cao điểm của hoa oải hương vì nhiều loại nở rộ, rực rỡ vào mùa hè.
1. Tasmania
Khí hậu mùa hè đầy nắng của Tasmania khiến bang này trở thành một trong những nơi tuyệt vời nhất để đến trong mùa hoa oải hương. Những loài cây được tìm thấy ở đây có thể cạnh tranh với cả hoa oải hương từ Provence.
Bridestowe Lavender Estate là một trong những trang trại nổi tiếng nhất ở Úc. Đây cũng là trang trại tư nhân lớn nhất thế giới với hơn 600.000 cây trồng trải dài 200 km. Bạn nhớ đừng đi lạc khi đến đây nhé!
Trang trại cách Launceston chưa đầy một giờ lái xe và chủ yếu trồng hoa oải hương Pháp đích thực. Bridestowe dành một phần hoa oải hương thu hoạch được để sấy khô, sau đó chưng cất phần còn lại để lấy dầu.
Credit: Bridestowe Lavender Estate
Trải dài trên 7 hecta cánh đồng hoa oải hương, rừng nhiệt đới và hồ nước, Port Arthur Lavender cũng hứa hẹn mang đến khung cảnh mê hoặc của Long Bay. Đây có thể xem là một trong những trang trại hoa oải hương tốt nhất ở Tasmania.
2. New South Wales
Herbicos Lavender Farm: Nếu đang tìm kiếm một ngày tràn ngập niềm vui dành cho gia đình, trang trại hoa oải hương Herbicos sẽ là lựa chọn đầu tiên của bạn. Chỉ cách CBD của Sydney chưa đầy một giờ rưỡi lái xe về phía nam (hoặc một giờ từ Wollongong), Herbicos Lavender Farm là nơi có một trong những cánh đồng trồng tự nhiên lớn nhất của New South Wales.
Là một trong những trang trại hoa oải hương tốt nhất ở New South Wales, ngoài việc lang thang trên những cánh đồng đầy mê hoặc, du khách còn có cơ hội đến gần và tiếp xúc với nhiều loại động vật. Khi đến đây, đừng quên ghé qua cửa hàng Herbicos - cũng là một trong những nhà cung cấp sản phẩm làm đẹp bằng hoa oải hương lớn nhất ở Sydney.
Credit: Little Willow Lavender
Là thành viên của Hiệp hội The Australian Lavender Growers Association, hoa oải hương ở đây được thu hoạch để sản xuất nhiều loại sản phẩm hữu cơ như tinh dầu và nến đậu nành.
Nếu bạn muốn một cái gì đó độc đáo, hãy thử mật ong hoa oải hương tại đây!
3. Victoria
Warratina Lavender Farm: Nếu bạn đang tìm kiếm một trang trại hoa oải hương gần Melbourne, Warratina Lavender Farm sẽ là sự lựa chọn cho một chuyến đi trong ngày. Bắt đầu xây dựng từ 1991, kể từ đó Warratina đã mở rộng đến nay với hơn 10.000 cây hoa oải hương, khiến nơi đây trở thành một trong những trang trại hoa oải hương được ghé thăm nhiều nhất ở Úc và trên thế giới, và là một trong những trang trại hoa oải hương đẹp nhất ở Úc.
Credit: Warratina Lavender Farm
4. South Australia
Emu Bay Lavender Farm: là một trong những cánh đồng hoa oải hương đẹp nhất Nam Úc, Emu Bay Lavender Farm nằm ở phía đông bắc của Đảo Kangaroo. Mở cửa quanh năm, mặc dù phải đi phà từ cảng ở Adelaide mới đến được đây, Emu Bay Lavender Farm tự hào về hoạt động bảo tồn nông nghiệp và du lịch mạnh mẽ của mình.
Lavender Ice Cream Credit: Emu Bay Lavender Farm
5. Western Australia
Nannup Lavender Farm: nếu bạn muốn đi chơi xa vài ngày, thì hãy ghé thăm một trong những cánh đồng hoa oải hương đẹp nhất nước Úc, Nannup Lavender Farm. Là nơi có khu cắm trại độc đáo để trải nghiệm qua đêm gần Sông Margaret của Tây Úc, Nannup chào đón du khách quanh năm, hãy nhớ ghé thăm Nannup vào mùa hoa nở rộ bắt đầu từ tháng 12 và tháng 1.
Lou Lou Lavender Bear Credit: Nannup Lavender Farm
6. Queensland
Kooroomba Vineyards and Lavender Farm: cách cả Brisbane và Gold Coast chưa đầy hai giờ lái xe, ẩn mình trong Núi Alford của Queensland – Vườn nho Kooroomba và Trang trại hoa oải hương là một điểm đến độc đáo gồm một nhà nguyện, cửa hàng quà tặng, trang trại hoa oải hương, nhà hàng và một vườn nho nhỏ rộng 6 ha.
Credit: Kooroomba Vineyards and Lavender Farm
Mời quý vị nhấn vào phần Audio để nghe thêm thông tin về cách chăm sóc và nhân giống bằng cách giâm cành hoa oải hương.
Chuyên mục “Góc vườn của tôi” phát thanh trên SBS Radio Tiếng Việt mỗi tối thứ Sáu hàng tuần lúc 8.30 pm. Quý vị có thể email đến vietnamese.program@sbs.com.au để chia sẻ hình ảnh, các câu chuyện và trải nghiệm thú vị, cũng như những thắc mắc về trồng cây và làm vườn.
