Rượu là chất kích thích được sử dụng rộng rãi tại Úc và là một phần của đời sống văn hóa xã hội tại quốc gia này.
Tuy nhiên uống quá nhiều rượu có thể dẫn tới các nguy cơ như sẩy thai, bệnh mãn tính và tăng thêm nguy cơ về tai nạn, điều này đã khiến Hội đồng Nghiên cứu Y khoa và Sức khỏe Quốc gia phải tu chính bản hướng dẫn về sử dụng rượu.
Văn bản hướng dẫn mới đã được lập ra, trong đó đề nghị không được uống nhiều hơn bốn ly rượu một ngày và không uống nhiều hơn 10 ly rượu một tuần.
Theo bản hướng dẫn cũ, thì đề nghị từng được đưa ra là không được uống quá 14 ly rượu một tuần.