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中國非洲豬瘟助攻加美國需求升 澳洲羊肉5月出口量急升20%

Sheeps are seen grazing on a paddock in Bugendore near Canberra, Thursday, April 17, 2014. (AAP Image/Lukas Coch) NO ARCHIVING Source: AAP

因於中國早前非洲豬瘟爆發,及美國飲食業需求帶動,5月份澳洲羊肉出口量按月急增 20%,亦比 5 月份的五年平均值高出 45%。 5月澳州羊肉總出口量亦達到一年多以來的最高月份流量。

農業、水資源和環境部(Department of Agriculture Water and Environment)報告稱,在2021 年 5 月,有 25,952 噸的羊肉出口海外,按月增加19%,達到一年多以來的最高月流量。

當中中國及美國是兩最大市場,澳州在5月份出口中國的羊肉為 7239 噸,增長 53%,比 5 月份季節性平均水平高近 32%。是自 2019 年 5 月以來中國的最高月份總量。

澳洲出口到美國的羊肉量增加 18%,達到 6592 噸 。

根據 Thomas Elder Markets 分析師 Mat Dalgleish指,澳洲疫苗的推出增加消費者的信心,及中國非洲豬流感的爆發,都刺激外國對澳洲羊的需求。

Dalgleish 續指,數字反映中國大陸的豬群可能仍有問題,但對澳洲生產商而言,羊肉出口在中國及美國市場佔一席位,是一個好消息。

顧問公司 Steiner Consulting 指,美國對羊肉的強勁需求源於餐飲服務行業的複蘇,,因飲食業搶購羊肉,令 2021 年初以來美國國內的切肉價值推高了 16% 以上, 14 澳元/公斤,而進口的澳大利亞羊肉產品,如腿和肩膀,價格比一年前高出 15至23%。


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