يشهد قطاع تربية الماشية الأسترالية نمواً لافتاً، مدفوعاً بازدياد الشهية العالمية للحوم الحمراء، خاصة في الولايات المتحدة والشرق الأوسط.
وبحسب أحدث تقرير صادر عن المكتب الأسترالي للاقتصاد الزراعي والموارد، من المتوقع أن يصل الناتج في هذا القطاع إلى ثالث أعلى مستوى له على الإطلاق، مع ارتفاع الإنتاج من 82.5 مليار دولار في العام الماضي إلى 86.2 مليار دولار خلال السنة المالية 2024/25، مسجلاً زيادة بنسبة 4%.
وأفاد المدير التنفيذي للمكتب، جاريد جرينفيل، بأن الطلب الكبير على صادرات اللحوم الأسترالية، خاصة لحوم الأبقار والعجول والأغنام، ساهم في رفع أسعار هذه المنتجات من المصدر.
وأشار إلى أن هذه العوامل أدت إلى تحسن كبير في دخل المزارع، حيث ارتفع متوسط الدخل النقدي للمزارع الكبرى بنسبة 64% ليصل إلى 192 ألف دولار لكل مزرعة.

وأضاف جرينفيل أن الظروف الموسمية المواتية في معظم أنحاء البلاد، ساهمت في دعم أرباح المزارع.
وأكد أن الإنتاج الزراعي الشتوي في أستراليا من المتوقع أن يرتفع بنسبة 17% ليصل إلى 55.2 مليون طن خلال السنة المالية 2024/25، مدفوعاً بتحسن الظروف المناخية في نيو ساوث ويلز وكوينزلاند، مع استثناء بعض المناطق مثل شمال وغرب فيكتوريا وجنوب أستراليا التي شهدت محاصيل أقل نتيجة هطول أمطار دون المتوسط.
ورغم الأداء القوي لقطاع الماشية، من المتوقع أن تنخفض الصادرات الزراعية الإجمالية بمقدار 3.1 مليار دولار لتصل إلى 68.5 مليار دولار، مدفوعة بانخفاض أسعار السكر والقطن.
لكن في المقابل، حقق قطاع اللحوم نجاحاً ملحوظاً، حيث أضيف أكثر من مليار دولار إلى سوق تصدير الماشية، وذلك بفضل زيادة قياسية في صادرات لحوم البقر والعجل إلى الولايات المتحدة وارتفاعاً قياسياً لصادرات لحوم الأغنام إلى الشرق الأوسط.
أكملوا الحوار عبر حساباتنا على فيسبوك وانستغرام.
اشتركوا في قناة SBS Arabic على يوتيوب لتشاهدوا أحدث القصص والأخبار الأسترالية.
