وفقاً لتحليل أجرته منصة (Compare the Market)، فإنّ الأستراليين ينفقون في المتوسط نحو 200 دولار أسبوعياً على مشتريات البقالة، لكن بإمكانهم توفير ما يقارب 80 دولاراً في كل عملية شراء، أي ما يعادل 4212 دولاراً سنوياً.
فروقات سعرية كبيرة
أوضح المتحدث باسم المنصة، فيليب بورتمن، أنّ الفارق بين سلة تضم 20 سلعة أساسية من العلامات التجارية الشهيرة وأخرى من منتجات العلامة الخاصة بالمتجر قد يصل إلى النصف تقريباً.
وأضاف: "بلغت كلفة سلة العلامات التجارية التي تشمل الخبز والحليب والبيض والجبن نحو 264 دولاراً، بينما لم تتجاوز سلة منتجات العلامة الخاصة بالمتجر 83 دولاراً فقط، وهو توفير أكبر مما توقعناه."
وتشير المقارنة إلى وفورات ملموسة في سلع مثل مسحوق الغسيل (توفير 23 دولاراً في عبوة 4 كيلوغرامات)، والقهوة سريعة التحضير (توفير تسعة دولارات وخمسين سنتاً في عبوة مئتي غرام)، وغسول الجسم (توفير سبعة دولارات وعشرين سنتاً للتر واحد)، إضافة إلى منتجات التنظيف مثل غسول الفم والمنظفات متعددة الاستخدام.
أين تتحقق أكبر المدّخرات؟
بحسب بورتمن، فإنّ قسم مستحضرات العناية الشخصية ومواد التنظيف هو الأكثر توفيراً عند التحوّل إلى المنتجات ذات العلامة الخاصة بالمتجر، بينما تبقى الفروقات السعرية في الأغذية الأساسية أقل بكثير، إذ لا تتجاوز 30 سنتاً للبازلاء المجمّدة، أو 50 سنتاً للزبدة، و70 سنتاً لعلبة الزبادي.
لماذا هي أرخص؟
تقول الخبيرة المالية سارة ميغينسون إنّ الفارق السعري يعود إلى عوامل عدّة، أبرزها:
- انخفاض تكاليف التغليف.
- غياب الوسطاء في سلسلة التوريد.
- تقليل أو غياب نفقات التسويق.
وأضافت أنّ العلامات التجارية الشهيرة تنفق مبالغ ضخمة على الحملات الإعلانية وعلى تأمين مواقع عرض مميزة في المتاجر الكبرى، وهو ما لا تتحمّله المنتجات ذات العلامة الخاصة، التي غالباً ما تُعرض على الأرفف السفلية بعيداً عن الأنظار.
In its August survey, Compare the Market found people could save $4,212 annually by taking advantage of the price gap between more expensive products and cheaper home brand items. Source: SBS
ربح للمتاجر أيضاً
من جانبها، أشارت كيت براون، رئيسة قسم الأبحاث في منصة (Compare Club)، إلى أنّ جودة منتجات العلامة الخاصة في أستراليا أصبحت "جيدة جداً"، لكن الفارق يكمن في قلة التنوع مقارنة بالمنتجات ذات العلامات المعروفة.
وأوضحت أنّ المتاجر الكبرى تستفيد هي الأخرى من زيادة الاعتماد على منتجاتها الخاصة، إذ تملك السيطرة الكاملة على إنتاجها وتسويقها، ما يجعلها أكثر ربحية.
نصائح إضافية للتوفير
قدّم بورتمن مجموعة من النصائح لخفض فاتورة التسوق، منها:
- التخطيط للوجبات مسبقاً وفق العروض الأسبوعية.
- التسوّق من أكثر من متجر بدلاً من الاكتفاء بمتجر واحد.
- مقارنة الأسعار على أساس سعر الوحدة (لكل غرام أو لتر) لتحديد الخيار الأكثر جدوى.
واختتم بالقول: "نحث المستهلكين دائماً على أن يصوّتوا بمحافظهم، فالاختيارات الذكية في التسوق يمكن أن تحدث فارقاً حقيقياً في الميزانية السنوية."
