spk_0
مع اقتراب عيد الفطر المبارك، تبدأ العائلات بالاستعداد لاستقبال هذه المناسبة السعيدة التي تجمع الأهل والأحباء وتملأ البيوت بالفرح والبهجة.
spk_0
وتلعب ربة الأسرة دورا مهما في تنظيم تحضيرات العيد من تجهيز الحلويات وترتيب المنزل الى اعداد الملابس واستقبال الضيوف. وفي هذا الحوار الذي أجريته أنا منال العاني، نتعرف على ابرز استعدادات السيدة لمى الخفجي لاستقبال العيد.
spk_1
آه أول شيء إحنا عادة العراقيين ومعظم الجالية الإسلامية ننظف البيت طبعا هي من الاستعدادات التنظيف والتعزيل.
spk_1
آه وشغلة نشتري ملابس يعني من كان أوجهها للصغار ولحد الآن أخذناها إنه الكل يشتري ملابس ملابس للبيت بجايم ويشوا ملابس للطلعة آه الشغلة الثانية متعودين خاصة العراقيين يسوي كليك حلويات للعيد آه لازم حلا هاي أو نشتري
spk_1
يعني ويا الحلويات ويا الكريك اللي نسويها آم يشتري حلويات من برا تشوكليت شي للمزاور للعوائل لا أحد يجي يعيدنا أو إحنا من نروح للجامع أو الحسينية بأول يوم الناس يعني تسلم على ناس ونحلي
spk_1
إي آه قبل العيد بيومين ثلاثة يعني تبدي شغلة الكليتة الكليت يكون خاصة العراقيين يختلف يمكن عن بعض ال- الدول العربية معظمهم يسوون معمول بالسميد إحنا لا نسوي كليتة بالطحين.
spk_1
وتكون إلها حشوات مختلفة آه يمكن معظمنا يحب التمر احنا نسويه تمر بالجوز أو بالحلقوم
spk_1
آه جوز حلقوم آه سمسم يعني مكسرات حسب الموجود بالبيت وحسب أهل البيت يحبونه.
spk_1
آه بعد شو نسوي آه بأستراليا يمكن احنا نحب إن نزيد هاي الأجواء لأن مو كل المحيط بينا مو كل مسلم فإحنا نريد نسوي أجواء عيد
spk_1
آه من تلفزيون من وضع بالبيت يمكن من الجالية ف آه أول يوم آم يعني نروح من الصبح للجامع نصلي صلاة العيد وناخذ ويانا شوية حلا
spk_1
يعني ويا الجالية نصلي صلاة العيد ومعظم الأحيان تكون وجبتين الصلاة يعني الصلاة من وقت للرايح كلش من وقت وتيجي الوجبة الثانية أعتقد الساعة 9:00 الساعة 10:00 للي ما قاعد من وقت.
spk_1
creature وبعد شي يصير فطور جماعي يعني يسوي ريوق واحد للكل يمكن هاي من أجمل أحلى شغلة بال- آه الفطور بالحسينية أو بالجامع والجهل كلهم يحبوها هاي الشغلة إن كل إحنا نتريكس خاصة ب- آه بعيد الفطر.
spk_1
يعني الكل ننصب آه ال- ال- الحسينية توفرها واحنا هم أو الجامعة يوفر يوفرون يعني وجبة فطور بس كل عائلة تحضر وياها يعني إحنا كل عائلة جاية سواء ال- آه الرجال أو النساء احنا نحط نجيب ويانا هما يعني ريوق.
spk_1
ف آه تنفرش ال- آه السفر ونشارك الريوق فتكون يعني من يمكن من أجبل اللحظات ورا الصلاة آه نشارك ريوق واحد أو اللي ما ملحق بعض الأحيان احنا ما نلحق لأن تصير بيها السهر ليلة العيد آه فما ما نلحق على هاي الأجواء الحلوة بال-
spk_1
يعني بالمسجد او بالحسينيه سهر وش العيد وتكمله الكلي والحلويات ولا يصير تسبحين وتبدلين ملابس جديده ويب ان يصير اتصال بالعراق باهلنا
spk_1
بعض الاحيان او معظم الاحيان او كل الاحيان ان ياتي لاختي انا يعني تاتي للصغار ياتون للكبار
spk_1
يعيدون فيصير ص- صبحيات إنه يجون هما يعني العوائل احنا اليوم ما شاء الله جاليتنا حلوة وكبيرة فعندنا عوائل فأني أختي عائلتهم يجونا الصبحية فإذا ما قدرنا نروح للجامعة أو الحسينية نصلي يصير الريوق عندنا.
spk_1
بيتنا فالريوق يصير متأخر فتصير نصبة ريوق حلوة أكيد قيام عراقي لازم كليته وهم يجيبون كليته وشاي عراقي مهدر بالهيل وأنواع الأكلات الحلوة الريوقات الحلوة وتكون الريوق شوية متأخر مو من وقت.
spk_1
آه إي ما شاء الله والكل يقعد على هاي ال آه السفرة والكل بملابس الجديدة آه وتتوزع العيديات.
spk_1
إن كانوا صغار الجهال وبعدين هسه ما شاء الله من كبرى يجون يفرحون بالعيديات رغم هم كبار ويشتغلون بس في الفرحة فرحة العيد يعني و فرحة العيديات يعني ما يكون مصروف أي ف- فالأجواء كلش حلوة يعني ورا رمضان يعني عيد رمضان كل شيء إله خصوصية لأنه هم ما شاء الله يعني شوا صغار وصاموا
spk_1
فإلها خصوصية وهسه هم كبرى وفللهم تعلق وحبة لشهر رمضان يعني بالإضافة لروحانيته إن هما spcial إنه هم يختلفون عن البقية خاصة إحنا معظم الجالية هنا أولادنا هنا ولدوا
spk_1
يعني مثل احنا أجينا وجالية كبيرة من عندنا إنه أولادنا نولدوا بأستراليا ف آه يعني يعرفون يعرفون رمضان يعرفون السبيشال الب وإحنا ربيناهم إنه رمضان السبيشال رمضان كل أشخاص
spk_1
لهم أكلاتهم الخاصة ورا رمضان راح يصير ملابس جديدة ينقضون بالعيدية القوية لأنهم كملوا الصيام ف آه كلش حلو بالنسبة إلهم ينتظرونه ينتظرون أكسف كان من كانوا صغار يعني تكملين العيد.
spk_1
مو أول أسبوع كان كان ثاني أسبوع ال Festival
spk_0
ويمكن أستاذة لمى مثلما تحدثت وجبة الريوق الصباحي من الوجبات المهمة، لأنه عيد الفطر المبارك يأتي من بعد صيام ثلاثين يوما بشهر رمضان، فوجبة الفطور أو الريوق بشهر رمضان ليست موجودة، لهذا ترين للريوق العراقي أهمية خاصة، ويمكن هذا
spk_0
ينطبق على المجتمعات العربية الأخرى التي تصوم بشهر رمضان المبارك، وبعثت لي الصور لتحضيرات العيد، ديكورات، أغراض تحمل أسماء ونناقشات عيد مبارك، كيف تقدرين أن تحافظين على كل هذه الطقوس التي عادة كنتم تسوونها ببلدانكم الأم؟
spk_1
إي هو من هذه إنه لأن هم الأطفال يعني خاصة أطفالي ما رايحين للعراق
spk_1
آه إحنا أو أنا كعراقية آه حبيت أزرعها عندهم وكل الجالية هم إنه نسوي إنه البيت بيتنا و بيت يصير عراق صغير أو بغداد صغيرة انقلهم شنو كان بالعراق تنقلي أنا أنا حبيت نقله إلهم هناك
spk_1
من أواني من تراث من حاضر من ماضي يعرفون نفسهم هم السراليين بس زتورهم عراقية أصيلة.
spk_1
من ناحيه الطعام لان الطعام ثقافه فطريقه الطبخ طريقه تقديم الطبخ لكي يتقدم الطعامهم الاواني الاواني هي على شكل هلالال ونج
spk_1
هذه خاصة برمضان او هذه خاصه لان الهلال والنجمه لها دل دلاله الرمضان لان نحن نرى الهلال هو هلال رمضان او دليل اسلامي ان يروا النجمه كذلك الالوان
spk_1
ألوان ال- الأواني مالتنا على طول الفكس يكون على أي قطعة من قطع ال- ال- المائدة أو من قطع البيت تركزلهم على إنهم شنو انتمائهم هم أوزية أستراليين بس القلب من جوا يكون عراقي عربي مسلم.
spk_1
على طول ترجعون أنتوا أستراليين تحترمون أستراليا بس أصلكم عراقي أصلكم مسلم بترجعون لازم تحنون آه ف- الوجبة قلت لك الوجبة تنتقل من إنه ماكو إلى ماك ريوق لمدة 30 يوم إلى أحلى سفرة أحلى قاعدة إنه إحنا عائلتين على طول يعني عائلتي وعائلة أختي اللي هو بنفس الوقت
spk_1
أختي وعمهم لانه احنا اخوان ماخذين خوات فتصير قاعدة كلها حلوة وبهذا اليوم بس ريوق لانه وراء الريوق احنا معظم العوائل ياخذون فترة لان ما شاء الله وجبة ريوق قويه تصير gamer gamer وأني أسوي
spk_1
ويا يا إما صمون عراقي يا إما تاهي اللي هو ب- بطري ويا شرا وبيض وجهال متعودين الجهال يحبون ويا أبوهم وامهم ال- باقيله بالدهن فهذا للعيد لازم فيسوون يعني بال- شو اسمه أسوي لهم أكلات عراقية خالصة يعني يعني أنت بالعراق أنت مو بأستراليا
spk_1
آه في يعني يستمتعون بها بنفس الوقت الهدية مالتي يوم العيد إنه احنا ما نتعشى بالبيت لازم نطلع بمطعم فيكون استمتاع يعني ما شاء الله يوم ال- شو اسمه ثاني يوم نصير إلى كانت بال weekend نصير أوزية نطلع رحلة نطلع سفرة فيصير باربكيو.
spk_1
آه وبعدين تيجي عندنا الكرنفال اللي هو يروحون ألعاب خاصة من كانوا صغار في يروحون له وبعدين هم مات إلى أحد.
spk_1
The refugees in the whole of the
spk_1
أصدقائنا يجون العوائل تزور بيناتها أختي تجيني لأن أنا كبيرة على طول يجونا.
spk_1
كرزات حلويات آه فواكه مجففة على طول هذا ترتيبنا اللي يحب يكرس اللي يحب ياكل حلويات لازم موجودة كليش موجودة والحمد لله والشكر نحاول نحافظ على تقاليدنا بال- بالعيد يعني خلال شهر رمضان وخلال العيد نحاول ن- نحافظ على هاي التقاليد الحلوة وبنفس الوقت ال- ال-
spk_1
الشغل نشتريها قبل كانت صعبه لكن نساء محلات حاليا نشتري من اهم المواد يعني نشتري ترامز نشتري بضاعه اسلاميه او عربيه نفرح الاطفال البيت يتحول الى يعني عراق نابض كل بيت من بيوتنا عراق نابض نص استراليا قدر الانسان
spk_0
حلو رجعت العراق أيام زمان والقلب
spk_0
عيد مبارك وكل عام وأنت بخير السيدة لمى الخفاجي شكرا جزيلا على وجودك معنا اليوم واستمتعي بأجواء العيد مع العائلة والأصدقاء كل
spk_1
عام وانتم بخير وسلامة وإن شاء الله بردا وسلام
END OF TRANSCRIPT