المطاعم العربية وسر المصلحة التجارية الناجحة

ضمن فقرة المصالح التجارية أو الـ Small Business لهذا اليوم نُسلط الضوء على مطعم الجنائن المعلقة The Hanging Gardens في ملبورن

وقال جورج نذير صاحب مطعم الجنائن المعلقة في حديث مع منال العاني ان المطعم يقدم اكلات لبنانية وعراقية وسورية مختلفة وانهُ واجه صعوبات مالية خلال تاسيسه المصلحة التجارية.

وأضاف انهُ درس في مجال السياحة والفندقة في العراق وخارجه ولديه خبرة طويلة في مجال المطاعم . واعتبر ان الصدق هو سر المصلحة التجارية الناجحة

 

استمعوا هنا الى البث المباشر لاذاعتنا و لاذاعة BBC أيضا

http://www.sbs.com.au/arabic/live