【美食速遞】清心素粒

材料：

沙葛 200克 （可用萍果代替）， 冬菇 5隻，薯仔 1個，甘筍 半隻，薑 2片，生粉水適量。

調味料：

清雞湯或素上湯 5湯匙，鹽、砂糖各少許，麻油1茶匙。