要点
- 联邦政府的农业预测机构澳洲农业与资源经济及科学局(ABARES)指出,新冠疫情并不会影响澳洲的食品供应链。
- 澳洲是世界上其中一个拥有最安全食品供应的地方
- 澳洲绝大多数的食物都是在澳洲生产,即使在干旱的时候,澳洲国内的生产亦能满足我们的需求。
- 澳洲只有约超过百分之10所消耗的食品和饮料是进口产品。
该机构于周五公布的一份最新报告指,澳洲是世界上其中一个拥有最安全食品供应的地方,而且有足够的安全健康食品存量以应对现时的新冠疫情。
该报告调查了本地农业在对应这个全球的大流行疫症的能力。而澳洲生产的粮食远远超出其消耗量,同时,澳洲的农产品有七成均可以供应%出口。
报告说:『我们绝大多数的食物都是在澳洲生产,即使在干旱的时候,澳洲国内的生产亦能满足我们的需求。』
而为了满足购物者不同的喜好,澳洲只有约超过百分之10所消耗的食品和饮料是进口产品。
报告亦发现:『 新冠疫情不可能(但亦有可能)暂时中断这些食品供应链,为一些消费者带来不便。』
『这不会威胁到大多数澳洲人的粮食安全。』
早前因为新冠疫情而引起民众对面食和大米等主要粮食的恐慌性购买令各超市的货架几乎是一扫而空。
澳洲农业与资源经济及科学局的行政总裁哈特菲尔德·多兹(Steve Hatfield-Dodds)表示,新冠病毒令澳洲和世界都感到措手不及。

抢购潮下超市货架空空如也 Source: AAP
他说:『在澳洲东部出现严重干旱之后,大家对澳洲粮食的安全问题感到担忧。』
『这些担忧是可以理解的,但却是将焦点放错位置。』
澳洲的牛肉和小麦是澳洲的主要出口货物,而大多数水果、蔬菜、猪肉和家禽都在国内出售,重点是让澳洲国民能够获得新鲜农产品的供应。
在世界粮食峰会所界定的『全球粮食安全指数中』,澳洲是头百分之十的国家之一。
联邦农业部长利特尔波特(David Littleproud)表示,抢购并不代表是粮食出现短缺。
他说:『澳洲永远有足够的食物。我们生产的食物远远超过我们所消耗的食物数量。新冠病毒亦不会改变这种状况。』
『需求激增对超市货架上一些我们最喜欢的产品的供应量产生了影响。购物者都在储备物资,而供应链亦必须进行调整。』
而他表示,有关的干扰亦正逐步减退。
同时,联邦政府亦确保在疫情期间实行的商业经济关闭期间, 农业是必须继续运营的行业。而政府亦努力延长一些工人的工作签证和维持供应链的开放。
澳洲农业与资源经济及科学局的报告亦发现,疫情暂时尚未对中断全球的供应链产生广泛影响,但却可能在未来几个月内影响有关行业的盈利。
哈特菲尔德·多兹说:『虽然现时有关方面已经采取行动解决一些关键问题,但对于企业和政府而言,继续积极监控和管理这些风险将十分重要。』
在澳洲,所有人必须保持至少1.5米的社交距离。在室内场所,必须保持每人至少有4平方米的空间。
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