报导: 澳洲大部分鸡蛋添加中国人工色素

报导指,澳洲大部分鸡蛋的蛋黄都有添加中国制造的人工色素,这些色素通过饲料进入鸡只的体内。

Eggs

Source: AAP

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报导指,澳洲大部分鸡蛋的蛋黄都有添加中国制造的人工色素,这些色素通过饲料进入鸡只的体内。

有农民指,天然的蛋黄颜色是不会每一只都相同,也不会都是一只黄色和深橙色。

《每日电讯报》报导,大部分澳洲鸡蛋生产商都有为鸡蛋加添人工色素,这些色素会被加入饲料中,使鸡蛋和鸭蛋的颜色,达至饲农想达到的效果。

报导指,如果你买一盒鸡蛋,每一只蛋都是同一色调的深橙丶或光鲜的黄色,这些鸡蛋很可能添加了色素。

以往,农民会喂饲某几类粟米,使鸡蛋的颜色更橙或更黄,但天然饲料对颜色的控制并不稳定,有农民开始转用可以调控蛋黄颜色的人工饲料。

报导引述消费者权益组织选择(Choice)的发言人Tom Goddard指,这些人工饲料在中国制造,并声称色素提取自青椒丶万寿菊和红灯笼椒。

目前澳洲食物标准局对食物色素的管制,并不包括动物饲料。

有农民表示,要知道自己买回来的鸡蛋是否有添加色素,或者是否真的天然有机,要看每只鸡蛋的颜色是否不同:「大自然是这样,每一只蛋黄的颜色都应稍有不同,不应该像工厂倒模般一模一样.... 都是同一只深橙色的话,你就有机会被添加色素愚弄。」

联邦小生意部长奥戴娃表示,会研究收紧标签条例,让消费者有更大的知情权。

 


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