据《每日电讯报》报道，福来门中餐馆在20次卫生检查中有15次没有通过，面临2.5万澳元罚款。
唐宁地方法院（Downing Local Court）周四了解到，去年9月，Willoughby市政府的工作人员对该餐馆临检时发现了一个没有盖盖子的桶内装满了生肉和生姜，员工们在脏兮兮的切菜板上工作，厨房案板、墙面、地面和天花板都非常脏。
而这种无法令人满意的临时检查可追溯到2013年，2015年该店曾被开出20张罚单。直至市政府采取法律手段后，该餐馆才改正了问题。
福来门被控5项未遵守Food Standards Code条款的罪名，目前面临2.5万罚款及需为Willoughby市府支付的2000澳元的诉讼费用。
新州食品管理局（The NSW Food Authority）在其网站发布有违反或被指控违反新州食品安全法的企业名单，为民众提供消费时的参考依据。而个人和企业可能会因被指控的行为而收到罚单或被起诉。
这份名单中包括了797项处罚通知，与福来门同处Chatswood的餐馆就包括小欢喜麻辣烫（Fun House）、川贵小吃（Master Bowl Chinese Restaurant）等，均因无法以保护食物免受污染的正确方式储存而面临880澳元的罚款。
目前，该部门还专门设置有简体和繁体中文专页，针对食品企业的清洁与消毒、餐饮供应商的视频安全要求、食品行业洗手规范等事项有具体的解释。
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