“健康小吃”羽衣甘蓝片？咸味是最不咸产品26倍

美味的蔬菜和豆类小吃通常被认为是健康的，但新的研究显示它们可能会对健康构成危害。

Source: Supplied

美味的蔬菜和豆类小吃通常被认为是健康的，但新的研究显示它们可能会对健康构成危害。

来自 乔治全球健康，Vichealth和心脏基金会研究所的一份报告发现，这些小吃中许多盐含量很高。

最严重的是羽衣甘蓝片，其咸味是最不咸产品的26倍。而这两者都是以号称“轻度咸味”在进行出售。

心脏基金会的阿姆斯特朗表示，消费者对具有误导性的零食应该保持警惕。他说，这些产品通常都在市场上销售，并且自带健康光环。 所以，仅仅因为有些被标记为有机食品或摆放在健康食品货架上，并不就意味着它是健康的。因此鼓励大家确保不要被任何营销手段误导，并确保自己阅读标签以了解这些产品中的盐含量。

高血压与摄入大量盐分有关，高血压可导致心脏病，中风和肾脏疾病。

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