当天晚上的晚宴现场的大红灯笼和金猴彩狮洋溢着新春的中国元素。两国政要和身穿盛装及中国传统唐装和旗袍的各华人商会的骨干及华人华侨济济一堂，共同庆祝中国传统新春佳日。晚宴在嘹亮的澳中国歌中开始，朗迪议员主持了新春晚宴。他说：他很荣幸能够请总理来里德区与华人社区的重要嘉宾共同庆祝猴年，也很荣幸能在里德区代表多年来为我们的区域和国家作出巨大贡献的华人社区。
中国驻澳大利亚大使马朝旭在朗迪议员开场致辞后也向华人华商们致以猴年节日的祝福，赞扬华人华侨是澳中交流的桥梁，为推进澳中关系的贡献良多。马大使并向华人华侨致以离任前依依不舍的惜别和问候。在昨天的活动中，马大使还对峰会组委会和华人商会积极开展民间外交表示赞赏。
随后，华商代表、澳中商业峰会主席杨东东致辞，感谢总理和朗迪议员对华人社区的支持，他称最近两国的大事件如习主席顺利访澳、澳中自贸协议的签订都是澳中关系发展史上的里程碑，凝聚着马大使的重大贡献。杨东东并祝即将离任的马大使在新的岗位上顺利健康。
联邦总理特恩布尔在华人华商的一片掌声中致辞，他首先用中文“新年快乐”向大家拜年。总理说：澳大利亚和中国之间的关系是最重要的双边关系，中国是亚太地区最大的经济体，在这个意义上，澳中自由贸易协定，是一个重要的经济成就，带来了我们两个国家更接近、更开放，能确保我们的双向贸易持续增长到未来。目前澳中贸易在每一个领域都日益增长，澳洲也需要更开放，以赢得更多贸易。
出席晚宴的嘉宾还有：新州政府交通部副部长约翰•习督提议员、好士围议员吴金营，以及澳中商业峰会执行主席卞军等各华人商会、团体的负责人等。参与协办当晚猴年新春晚宴的团体有：澳中商业峰会组委会，悉尼东区、南区、内西区、北区华人商会，悉尼上海商会，悉尼青年华人商会，澳洲河北商会，澳洲河南商会，澳洲楚商联合会，澳洲海南商会，澳洲福州商会，华澳联盟， 卧龙岗华人商会、澳洲山东总商会，澳洲牛人商会，澳洲东北商会，澳洲东北青年商会、澳洲江苏工商总会，澳大利亚川渝总商会、澳洲福州商会、澳洲中华经贸文化交流促进会、澳中企业家俱乐部、澳洲华人建筑协会、自由党华人议会、自由党内西区支部等团体。由卞军负责的晚宴组织工作的成员还有：曹培青、傅智涛、李丰媛、孟繁宇、史爽，以及欧阳华婷、李冠中、王鹏、李昊璟等。（社区来稿）
中国驻悉尼总领事馆举行猴年春节招待会
2月1日晚，中国驻悉尼总领事馆举办2016年春节招待会，李华新总领事发表新春致辞，新州州长代表暨公民与社区事务部长约翰·阿贾卡、澳洲多位政界代表，新州华侨华人、中资机构、专家学者、留学生及华文媒体代表等约500多人应邀出席了招待会。
中国驻悉尼总领事李华新首先向与会嘉宾致以节日的问候和祝福。他说，过去的一年是中澳关系的进取之年，中澳关系提升为全面战略伙伴关系，双边经贸合作和人文交流再创新佳绩。他表示，我们对中国经济未来发展充满信心，也非常欢迎澳大利亚朋友积极参与中国新一轮改革开放，共建“一带一路”，共同推动中澳经贸合作再上新台阶，为两国人民带来更大的福祉。
新州州长代表阿贾卡先生代表贝尔德州长致辞。他表示，新州政府高度重视发展与中国的关系，将继续推进新州与中国在各领域的合作。来自阿拉伯背景的阿贾卡部长还特别称赞李华新总领事会讲新州最多人使用的两种民族社区语言：中文和阿拉伯语。
新州侨界代表、澳洲潮州同乡会董事局主席周光明先生在致辞中表示，新州广大华人华侨将继续为促进中澳友好、弘扬中华文化做出贡献。
