猴代表活力和创意。经贸处处长区松柏在新春酒会致辞时表示，香港和澳洲的经贸关系充满”活力“。他说， “香港为澳洲第六大外来投资来源和第七大服务业贸易伙伴；而香港则为澳洲第八大投资来源。去年，两地的商品贸易增长超过百份之十。”
他期望香港和澳洲能尽快就避免双重征税和自由贸易协议展开谈判，以便两地公司能进一步增加彼此的贸易和投资活动。
他说，“一国两制”为香港提供双重优势，令香港无论在筹集资金，为内地公司进军国际市场，和海外公司拓展内地商机，均继续扮演高效率平台的角色。
去年，在首次发售公开股份方面，香港位列全球第一。根据联合国贸易及发展会议发表的2015年世界投资报告，香港在2014年外来直接投资流入金额和向外直接投资金额均排名全球第二。
在悉尼的新春酒会上，区松柏还谈及香港在「一带一路」策略所扮演的角色。他说：“香港作为国际金融中心及中国的一部份，很自然成为「一带一路」基建项目的集资中心。”
“香港亦会利用其庞大的商业联系和具国际竞争力的服务业，为「一带一路」策略的贸易和物流项目扮演主要平台的角色。”
展望来年，区松柏表示，全球经济将会充满挑战，但香港凭着其审慎理财、稳固金融体系，及联系汇率制度，将可以克服种种挑战。
正如澳洲，香港政府非常重视创新科技，并将投放超过15亿澳元推动创新和科技事业的发展，包括成立创科创投基金，与私人风险投资基金合作，共同投资本地的创新及科技初创企业。他说：“这些将为澳洲企业和人才提供庞大的发展机遇。”
喜迎猴年，经贸处于二月和三月期间，联同香港贸易发展局、投资推广署、香港澳洲商会和香港新西兰商会，于澳洲和新西兰各主要城市举行新春酒会。
欢乐春节系列活动——《国之瑰宝》2016新春音乐会在悉尼举办
继阿德莱德邓斯坦剧场（Dunstan Playhouse）拉开帷幕后，由悉尼中国文化中心主办、澳丰集团承办的《“国之瑰宝”2016新春音乐会》澳洲巡演第二场于2月20日在悉尼市音乐厅拉开帷幕。音乐会当晚现场座无虚席，吸引了悉尼当地众多中国文化及音乐爱好者的到来。新州立法委员约翰•艾杰卡（John Ajaka）、驻悉尼总领事李华新、文化参赞翟德玉等观看了演出。
《国之瑰宝》融传统艺术精华与当代语境表达于一身，汲取民族音乐中耳熟能详的旋律加以提炼升华并与当代观众的审美诉求统一。其演出曲目特邀10多位风格迥异、特点鲜明的著名作曲家倾力打造，采用多种地方特色乐器与乐队组合的形式，创作出短小精悍、易于传播的音乐作品。音乐会由《春节序曲》、《边塞行》、《夜深沉》、《长城随想曲》、《龙腾虎跃》、《连年有余》等12首曲目构成，以多种组合形式呈现、引领观众层层递进。
据介绍，作为本次新春音乐会的表演单位，建立至今已有五十多年的历史的中国歌剧舞剧院历时一年对该场民族管弦音乐会——《国之瑰宝》进行精心打造。创排期间，演奏家们曾分别前往吉林、福建、云南等地采风学习，从而一方面采集了音乐样本，同时也加深了演奏者对民间音乐的理解，这使得音乐会最终的呈现效果得到了质的飞跃。
