英国男子食咖喱鸡 引发急性肌肉瘫痪

一名父亲进食咖喱鸡后出现罕见免疫疾病，几乎全身瘫痪。

Source: Yahoo!7 / SWNS / MEGA Australia

Yahoo!7 新闻网报道，40 岁的布拉汉姆（David Braham）早前在进食咖喱鸡后观看儿子参与榄球活动期间感到不适，在不足数天内陷入昏迷状态。

该名来自英国威尔士的父亲育有两名儿子；医疗人员证实他在进食咖喱鸡后出现食物中毒，并患上罕见自体免疫性疾病吉巴氏综合症（Guillain-Barré syndrome）。

这种罕见而且严重的疾病可以由食物中毒等病毒感染而引发，会使患者的免疫系统攻击神经功能。

布拉汉姆患上罕见病患后出现瘫痪情况，脸部以下肢体动弹不得，亦无法说话，需要依靠呼吸机协助呼吸，历时四个月。

在此之前，布拉汉姆曾获处方抗生素并获准离开医院回家；但翌日刺痛的感觉开始蔓延到身体的其他部份，最终导致几乎全身瘫痪。

报道指，布拉汉姆在进食「中式」咖喱鸡八个月后，他终于能自行走动，而医护人员亦允许他短暂回家与家人度过晚上。

作为一名前潜水教练的布拉汉姆事后表示，自己相当后悔。他说：「（当时的）情况绝对好像整个身体被捆绑锁住，极之可怕。」

他表示，以为自己再没机会看见自己的孩子，但能够与他们重聚的希望令他勇敢搏斗。

他在本年五月从昏迷之中苏醒过来，开展漫长的康复之路。赖着每天进行物理治疗、职业治疗及每星期进行的水疗治疗，布拉汉姆终在 11 月上旬开始成功走动、踏出第一步。

Source: Yahoo!7 / SWNS / MEGA Australia

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