阿巴斯甜可能致癌,碳酸饮料还能喝吗?

An orange carbonated drink surrounded by sugar cubes.

An orange carbonated drink surrounded by sugar cubes. Credit: PA Wire Anthony Devlin

世卫组织宣布阿巴斯甜可能致癌,那么,哪些食品中含有阿巴斯甜?这些产品还能继续食用吗?请点击图标,收听播客。


最近,世界卫生组织宣布阿斯巴甜(Aspartame)可能对人类有致癌风险。

目前,市面上有数千种商品使用阿斯巴甜,主要是碳酸饮料,但阿斯巴甜也被用于于牙膏、无糖沙拉酱、低热量冰淇淋、口香糖和代糖等产品中。

那么,阿巴斯甜的安全摄入量是多少?世卫组织认为阿巴斯甜可能致癌的依据在哪儿?碳酸饮料到底还能不能喝?代糖还可不可以继续使用呢? 澳大利亚癌症理事会又是如何建议的?

本台记者海伦就以上这些问题采访了澳大利亚注册营养师Sophie Chen。

(请点击图标,收听播客。)


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