美食速递 ﹕ 发菜八宝汤

Nutritious Chinese soup

Source: May Lee

钟意饮汤的朋友,未必经常有时间煲汤,不过周末期间就可以多些时间来煲汤,故此李太与曾小碧今日便在美食速递和大家介绍点样煲味靚汤「 发菜八宝汤」,相当好味又有益 。


材料: 发菜 10克,猪脷 1条,莲藕 320克,红枣 8粒,花生 百合 莲子 各半杯,清水 12杯, 冬菇 8只, 猪腱 250克。

 

调味料: 盐 适量

 

伴食料:豉油、麻油 各适量。

 






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