位于悉尼市区的酒吧Oppil在经历两次lockdown之后,重新开门营业。
去年悉尼第一次封城之前,从事红酒生意的卢女士买下了这个酒吧。
酒吧经营者Kiki卢接受SBS普通话采访时说:“重新开门之后的第一天,酒吧所在的New Town甚至比以前更热闹了,我们的酒吧也来了很多新客人。”
不过,令卢女士头疼的是,两次封城都令她面临员工流失的问题。
酒吧另一位合伙人Maggie王说,在第一次lockdown时,负责管理酒吧的一位德国调酒师突然得知母亲感染新冠病毒的消息。

Source: Supplied
满腔热情地为酒吧开业做着准备的这位德国小伙在听到这个消息后,坐卧难安,不久后就辞职离开悉尼,返回德国看望母亲。
酒吧因此失去了一位得力助手。
第二次封城又导致酒吧流失了多名员工,包括调酒师。
不过,虽然调酒师换了,老顾客们倒是非常宽容,并没有特别挑剔“鸡尾酒的风格、口味又换了”。
对于他们来说,能够回到酒吧,享受封城前的热闹氛围才是更重要的。
“也许大家回到酒吧,是要感受那种重新享受生活的氛围吧。”卢女士说。
(点击上图收听报道)
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