【韭菜】味带辛辣 各随所好

相信很多喜欢吃银牙或大豆芽菜的朋友，也喜爱韭菜。

Blossoming chives are really beautiful. Pixabay Source: Pixabay

原因是韭菜味带辛辣，特别广受一批食家的欢迎。此外大家亦可吃其韭菜花或繁殖成爲韭黄，口感不同。今期【园艺趣谈】的环节，宋庆勤邀请园艺专家蔡浩权介绍种植韭菜的心得。究竟韭菜适宜生长的温度是多少？对日光有什么要求？需要甚麽样的土壤等等。

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