美食速递 ﹕梅菜蒸三寸心

煮餸要做到色香味俱全、但采用的材料又要很简单的话，就要听听李太与曾小碧介绍的这味「梅菜蒸三寸心」了。

Green vegetable served with preserved cabbage. Source: May Lee

材料： 甜梅菜心 50克，菜心 2扎，姜丝 2汤匙，油 1汤匙，砂糖 1茶匙