【妙龄厨房】罐头鲍鱼配秘制鲍鱼汁风味一流

很多人一想起鲍鱼，便想起生晒鲍鱼和急冻鲍鱼。其实，既方便又易买到的，非罐头鲍鱼莫属。

罐頭鮑魚做法簡單容易，最重要是處理恰當和配一個美味的鮑魚汁。 Source: SBS/ Aaron Wan

有人听到罐头鲍鱼可能就会邹眉头，认为罐头鲍鱼不够大体，可是，如果大家懂得如何处理买回来的罐头鲍鱼，和学会弄一个适合的鲍鱼汁，大家的疑虑定能一扫而空。

其实方法非常简单，请收听这集由温楚良和刘妙龄主持的「妙龄厨房」。

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