美食速递： 爽口剁椒翠玉瓜

嗜辣的朋友一定喜欢食四川菜，因为川菜是无辣不欢的，李太和曾小碧为你介绍这味爽口剁椒翠玉瓜，辣得来又爽口，口感一流，不妨一试。

Crunchy pork belly with chilli and cucumber Source: May Lee

材料： 翠玉瓜 2只，五花腩 200克，大红椒 2汤匙，蒜片 1汤匙，葱 2棵

 

调味料： 盐1茶匙，砂糖 半茶匙，鸡粉 半茶匙