很多华人喜欢食煎炸食物,尤其是小孩就更加喜欢食炸薯条与炸鸡翼等,如果你对炸鸡翼情有独钟,李太和曾小碧介绍的这味香脆玉米片辣味炸鸡翼,必定令你即刻想试试。
材料: 鸡翼 500克, 玉米片适量
面糊 :芝士粉 1茶匙, 低筋面粉 6汤匙, 鹰粟粉 4汤匙,清水 1杯, 鸡蛋 1只, 生油 1汤匙
调味料: 米酒 1汤匙,辣椒粉 1/2茶匙, 盐 适量
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材料: 鸡翼 500克, 玉米片适量
面糊 :芝士粉 1茶匙, 低筋面粉 6汤匙, 鹰粟粉 4汤匙,清水 1杯, 鸡蛋 1只, 生油 1汤匙
调味料: 米酒 1汤匙,辣椒粉 1/2茶匙, 盐 适量