练大只竟有助于延缓大脑和视网膜衰老！

过去坊间有一种误解，以为满身肌肉外表粗犷的人，都是四肢发达，头脑简单。不过今时今日，又怎可以仍存有这种旧思维！

Source: Pixnio

看，不少职业运动员、健身教练、模特儿...... 甚至普罗大众都有健身增肌的习惯。越来越多的科学研究指岀，强化肌肉对于保护大脑的健康、和延缓视网膜衰老有着明显的作用。

今日镭射全方位张艾利和大家讲解一下，强化肌肉对身体的重要性。 

近日，有一项医学研究，关于人体骨骼和肌肉发出的信号，具有保护性反应，可以延缓大脑和视网膜的衰老。论文发表在权威学术期刊Cell Metabolism上。

负责这项研究的科学家，来自美国圣裘德儿童研究医院（St. Jude Children's Research Hospital）。他们指出，调整这种信号，有助于抵抗阿尔茨海默病，等与衰老有关的疾病。随着人体机能的衰老，在大脑和视网膜等中枢神经系统中，蛋白质稳定状态（proteostasis）的分子过程逐渐失控，造成细胞内特定蛋白质折叠错误。意思是本应该被分解的蛋白质没有被有效分解，而是堆积起来。当中包括一些导致神经致病蛋白， 好像阿尔茨海默病、帕金森病等…都与蛋白质稳态失去平衡有关。

而这支研究小组发现，骨骼肌在适度的情况下，会分泌岀一种叫做Amyrel的淀粉酶，有助改善衰老过程中的蛋白质稳态失控情况。他们在动物身上增加Amyrel的淀粉酶，可以一定程度上抵消随年龄增长而发生的特定蛋白质堆积，保护大脑神经的功能。

研究人员进一步分析，发现这种淀粉酶的活性产物，二糖麦芽糖（maltose），可以通过影响大脑，中高度表达的相关转运蛋白，平衡蛋白质稳态。研究人员亦利用模拟人类大脑的类器官模型，进一步验证了骨骼肌发出的信号，对中枢神经系统的保护作用。 实验结果显示，刮用麦芽糖处理能够有助于平衡蛋白质稳态，维持神经元活性。负责这项研究的法比奥博士(Dr.Fabio Demontis)总结时指岀，他们发现，肌肉中引起的反应不仅会影响肌肉的功能，而且还会促进大脑、视网膜等远端组织中蛋白质的品质控制。肌肉中的反应，实际上是在衰老过程中，保护大脑和视网膜相当重要。

医学证明保持肌肉品质可能是促进心血管健康、防止心脏病发作和中风的有效方法。对于不幸罹患癌症的患者来说，通过营养干预提升肌肉含量和品质，有助癌症治疗及愈后情况。尽管身体肌肉的发展如此重要，但从三十岁左右开始，人体内的肌肉含量会以每十年约3%的速度下降，危疾的风险提高。为了保持肌肉品质良好，需要定期运动来保持心血管年轻和有弹性。

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