【派对清新之选】水果沙律与水果茶

炎炎夏日，迎来各种不同的庆祝活动。想留在家中，避开人潮。不妨在家准备水果沙律跟水果茶，享受清新美味。详情请收听卢婉霞与李太一节《美食速递》。

Source: Veggie Desserts

材料：

橙 3个（榨汁）、柠檬 1 个（榨汁）、香蕉 1 只（去皮）、苹果 1 个（留皮）、蜜桃 2 个（罐头）、蓝莓 125 克、士多啤梨 100克、芒果 1 个（去皮、去核）、砂糖 适量、橙酒 1汤匙、葡提子 适量

做法：

1. 将橙汁，柠檬汁混合拌匀，待用。
2. 生果洗净，切粒，放入果汁内，加入橙酒及砂糖。
3. 放入雪柜，雪 2 小时，即可享用。

水果冰茶

材料：

伯爵红茶包 2茶包、滚水 1 ½ 杯，奇异果 1个、橙 1个、，菠萝 1片、苹果 ½ 个、士多啤梨 3粒、橙汁 40克、菠萝汁 80克、柠檬汁 1汤匙、蜂蜜 60克

做法：

1. 伯爵红茶包加入滚水泡 3-5 分钟，取走茶包不要，待冻。
2. 将所有水果洗净，奇异果，灯，菠萝，去皮切粒，待用。
3. 士多啤梨，苹果不用去皮，切粒。
4. 茶，果汁，蜂宽混合拌匀，才加入水果粒，放入雪柜雪冻冷饮。

注：1 Jar 份量（一壶）

Source: SBS cantonese

香港有多年烹饪和教授煮食经验的「李太」李王美芳女士，为 SBS 电台广东话节目主持「美食速递」多年。

SBS 广东话节目将会以 podcast 方式，为大家播送这个非常受欢迎的节目，让大家可以在这里一次过分享「李太」在「美食速递」裏介绍不同地方的美食和烹调方法。 SBS Radio App 下载 SBS Radio App 应用程式，将【美食速递】设定为您喜爱的节目。

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