西洋参又名花旗参，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。而西洋参亦通常照产地，而分成花旗参与加拿大参，因为气候影响，花旗参的参面横纹比后者更明显。 今日李太及杨蕙而会教大家烹调一个清热气汤水－西洋参炖蜜枣。
材料：
西洋参（花旗参） 40克
密枣 4粒
清水 1杯
调味料：
盐 适量
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【美食速递】西洋参炖蜜枣
American ginseng and candied dates herbal drink Source: Mrs May Lee
西洋参又名花旗参，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。而西洋参亦通常照产地，而分成花旗参与加拿大参，因为气候影响，花旗参的参面横纹比后者更明显。 今日李太及杨蕙而会教大家烹调一个清热气汤水－西洋参炖蜜枣。
Published
By Ivan Leung
Source: SBS
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