【美食速递】西洋参炖蜜枣

西洋参又名花旗参，原产于美国北部到加拿大南部一带，以威斯康辛州为主。而西洋参亦通常照产地，而分成花旗参与加拿大参，因为气候影响，花旗参的参面横纹比后者更明显。 今日李太及杨蕙而会教大家烹调一个清热气汤水－西洋参炖蜜枣。

American ginseng and candied dates herbal drink Source: Mrs May Lee

材料：

西洋参（花旗参）　　40克

密枣　4粒

清水　1杯

 

调味料：

盐　适量