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【美食速递】自制麻酱拌芦笋

Steamed asparagus with home-made sesame sauce
Steamed asparagus with home-made sesame sauce Source: May Lee

芦笋是营养丰富的菜肴 ,再加上自制的芝麻酱,不但口感清新,更是健康菜式的上选, 请听李太与张楚慧介绍。


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By Chowai Cheung

Source: SBS



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芦笋是营养丰富的菜肴 ,再加上自制的芝麻酱,不但口感清新,更是健康菜式的上选, 请听李太与张楚慧介绍。


材料:芦笋2扎 (250克),杞子1汤匙,冰水适量。

 

芝麻酱料: 自制芝麻酱2汤匙,清鸡汤1汤匙,麻油、蒜蓉各1茶匙,盐1/4 茶匙。

 

 


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