佛手瓜是一种非常粗生的瓜类，用来煲汤或炒肉，是很好的配搭， 不过原来佛手瓜也可以用来煲糖水的，李太与余睿章为你介绍这味另类糖水。
材料： 佛手瓜2个，雪耳1朵，南杏8粒，热水4杯，冰糖40克
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美食速递 ﹕雪耳炖佛手瓜糖水
Choko sweet soup Source: May Lee
佛手瓜是一种非常粗生的瓜类，用来煲汤或炒肉，是很好的配搭， 不过原来佛手瓜也可以用来煲糖水的，李太与余睿章为你介绍这味另类糖水。
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By Elsa Tsang, Winmas Yu
Source: SBS
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