【美食速递】法式苹果批

澳洲的新鲜苹果香甜美味，如果用本地青苹果做的苹果批又会是如何滋味呢？李太及杨蕙而会于今集节目教大家如何烹调法式苹果批。

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材料：

白沙糖　70克

牛油　20克

杏仁粉　20克（法国）

青苹果　2个

酥皮　2张（直径约４吋）

云呢拿雪糕　1球

青苹果干　适量