【美食速递】咸酥赤鱲鱼

呢排大家都尽量减少出门买餸嘅次数，有时买定啲鱼摆喺雪柜几日，都諗唔到点整好, 今日杨慧而同李太介绍一味咸酥赤鱲鱼, 听个名就諗到一定会系香香脆脆啦 !

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咸酥赤鱲鱼

材料：急鲜赤鱲鱼 1条（约500克），

葱粒   3汤匙，

蒜头碎   1汤匙，

红辣椒幼粒   1汤匙，

调味料： (A)  盐   2/3茶匙，胡椒粉  少许

调味料：( B ）生抽  1汤匙，绍酒 1汤匙，砂糖  1/2汤匙，清水 1/3杯，芝麻油 1/2茶匙