踏入十二月,「美食速递」为大家带来不同的节日美食。今天,李太和余睿章为你带来「匈牙利烩牛肉」。
材料(4人份量):
牛肋条 1公斤
洋葱 200克
西芹 150克
红萝卜 150克
植物油 半杯
香叶 3片
蒜头 4粒
盐 少许
胡椒粉 少许
辣椒粉 半茶匙
牛肉清汤 1杯
清鸡汤 3/4杯
红酒 3/4杯
番茄膏 150克
腌料:
盐 少许
胡椒粉 少许
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Published
Updated
By Winmas Yu
Source: SBS
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材料(4人份量):
牛肋条 1公斤
洋葱 200克
西芹 150克
红萝卜 150克
植物油 半杯
香叶 3片
蒜头 4粒
盐 少许
胡椒粉 少许
辣椒粉 半茶匙
牛肉清汤 1杯
清鸡汤 3/4杯
红酒 3/4杯
番茄膏 150克
腌料:
盐 少许
胡椒粉 少许