材料：
寿司米200克
洋葱粒100克
清鸡汤2杯
中虾肉200克
边豆100克
牛油2汤匙
芝士碎1/2杯
橄榄油适量
美食速递：意大利海鲜虾饭
seafood fried rice Source: Getty images/ PROLisa Pinehill
大家也定必试过西班牙或意大利的海鲜炒饭，它们用料丰富，颜色鲜艳，十分诱人。但有朋友就觉得这种煮法的米饭太过硬身，难以消化。在今集的美食速递里，李太和鄺家伟就会为大家介绍，一种经过改良，适合华人口味的意大利海鲜虾仁炒饭。不如一齐听吓啦。
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