石头饭是韩国餐馆的一道常见菜式,其实我们在家都可以自制一锅。配合你喜欢的蔬菜与肉类,不一定要有石锅,一般瓦煲都可以。快听听李太和鄺家伟在节目中介绍如何自制石头饭啦。
材料:
白饭 300克
牛肉薄片 100克
凉拌菠菜 50克
凉拌大豆芽 50克
凉拌金针菇、冬菇 50克
伴食汁
石头饭辣椒酱 2汤匙
芝麻油 1汤匙
蛋黄 1只
白芝麻 半茶匙
即食紫菜 2片
分享
材料:
白饭 300克
牛肉薄片 100克
凉拌菠菜 50克
凉拌大豆芽 50克
凉拌金针菇、冬菇 50克
伴食汁
石头饭辣椒酱 2汤匙
芝麻油 1汤匙
蛋黄 1只
白芝麻 半茶匙
即食紫菜 2片