美食速递：石头饭

石头饭是韩国餐馆的一道常见菜式，其实我们在家都可以自制一锅。配合你喜欢的蔬菜与肉类，不一定要有石锅，一般瓦煲都可以。快听听李太和鄺家伟在节目中介绍如何自制石头饭啦。

Korean style stone rice Source: May Lee

材料：

白饭 300克

牛肉薄片 100克

凉拌菠菜 50克

凉拌大豆芽 50克

凉拌金针菇、冬菇 50克

 

伴食汁

石头饭辣椒酱 2汤匙

芝麻油 1汤匙

蛋黄 1只

白芝麻 半茶匙

即食紫菜 2片