【美食速递】如何制青酱?

Green sauce

Green sauce Source: Getty images

一般西餐用的酱汁不外乎白汁与茄汁,原来还有一种青汁也是西餐常用的汁料,李太和余睿章为你介绍这种可以用来配不同肉类的青酱,让大家尝试不同的口感。


青酱材料: 罗勒叶30克, 九层塔叶10克,松子50克, 蒜头肉8粒,巴马臣芝士碎20克,初榨橄榄油500毫升。

 

调味料:黑椒碎1茶匙,意大利香草碎1茶匙, 盐1茶匙 。








分享

SBS中文

注册SBS中文newsletter即可获取最新资讯

一旦订阅,意味着您认同SBS的服务条款隐私政策,包括接收来自SBS的电邮更新。

下载我们的应用程序
SBS Audio
SBS On Demand

收听我们的播客
Independent news and stories connecting you to life in Australia and Mandarin-speaking Australians.
Understand the quirky parts of Aussie life.
通过您最喜欢的播客应用程序,收听我们独家的SBS普通话播客获取最新信息。

在SBS收看节目
Simplified Chinese Collection

Simplified Chinese Collection

Watch onDemand