【美食速递】生熟地玉竹圆肉汤

今集的「美食速递」，李太及余睿章为大家介绍「生熟地玉竹圆肉汤」；此汤水有助滋阴补血、生津润肺，对血气不足、经常疲倦、容易口干及皮肤干燥等情况有帮助。

Polygonatum odoratum and long-an soup with rehmannia Source: May Lee

4人份量：

材料：生地 40克、熟地 40克、玉竹 40克、圆肉 2汤匙、陈皮 1/4块、猪展 600克、清水 10杯

调味料：盐 适量

伴食料：杞子豉油 适量、芝麻油 适量