潮州菜的蚝仔粥是相当着名的，李太与余睿章将蚝仔粥稍微加料变作鲍鱼蚝仔肉碎泡饭，味道更加鲜美，在家也是十分容易烹调的。
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【美食速递】鲍鱼蚝仔肉碎泡饭
Rice in abalone,baby oysters and pork mince soup. Source: May Lee
潮州菜的蚝仔粥是相当着名的，李太与余睿章将蚝仔粥稍微加料变作鲍鱼蚝仔肉碎泡饭，味道更加鲜美，在家也是十分容易烹调的。
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By Winmas Yu
Source: SBS
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