鱼翅瓜是一种粗生的瓜，如果把它用来煲汤，虽然是很多功夫，但却是十分清甜可口的汤水，李太与余睿章为你介绍这味营养汤水椰青鱼翅瓜鸡汤的做法。
材料： 椰青水1个，鱼翅瓜1小个，竹笙40克，干瑶柱4粒，鸡1只，猪展300克，清水12杯。
调味料： 盐适量
伴食料： 杞子豉油，麻油各少许。
调味料： 盐适量
伴食料：杞子豉油、麻油各少许
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【美食速递】椰青鱼翅瓜鸡汤
Shark's fin melon soup is a sweet and yummy soup. Source: supplied by May Lee
鱼翅瓜是一种粗生的瓜，如果把它用来煲汤，虽然是很多功夫，但却是十分清甜可口的汤水，李太与余睿章为你介绍这味营养汤水椰青鱼翅瓜鸡汤的做法。
Published
By Winmas Yu
Source: SBS
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