你是否听过响铃这种火锅食品的名字?原来响铃还可以配以三色酱伴食,这样美味的食品,你可以很容易在家中自行制造,请听李太与余睿章的介绍。
材料: 腐皮2大张,虾仁100克。
酱汁A: 海鲜酱2汤匙,冷开水1茶匙。
酱汁B:韭菜40克,盐1/8茶匙,清鸡汤1/4杯。
酱汁C:鱼露1汤匙,柠檬汁1汤匙,指天椒1只,蒜蓉1茶匙,砂糖2汤匙。
调味料:盐1/4茶匙,粟米油1/2茶匙,胡椒粉少许,生粉1/2茶匙,麻油少许。
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材料: 腐皮2大张,虾仁100克。
酱汁A: 海鲜酱2汤匙,冷开水1茶匙。
酱汁B:韭菜40克,盐1/8茶匙,清鸡汤1/4杯。
酱汁C:鱼露1汤匙,柠檬汁1汤匙,指天椒1只,蒜蓉1茶匙,砂糖2汤匙。
调味料:盐1/4茶匙,粟米油1/2茶匙,胡椒粉少许,生粉1/2茶匙,麻油少许。