蒸蛋榚与焗蛋糕有何不同？蒸蛋榚又有何技巧，可以每次十拿九稳？李太与杨蕙而将会介绍如何自制蒸全蛋蛋榚。
材料：
鸡蛋 6只
砂糖 150克
自发粉 200克
油 1茶匙
工具：
9吋糕盘 1个 （若用６吋榚盘则要2个）
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【美食速递】蒸全蛋蛋榚
Steam Sponge Cake Source: Flickr/boo lee
蒸蛋榚与焗蛋糕有何不同？蒸蛋榚又有何技巧，可以每次十拿九稳？李太与杨蕙而将会介绍如何自制蒸全蛋蛋榚。
Published
By Ivan Leung
Presented by Wai Yee Yeung, Mrs May Lee
Source: SBS
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