今天是农历的八月十六，即是俗称追月的日子，李太为你介绍一款家人聚餐的好菜式虾子花胶拼爽蚝，简单易做，又有营养，大家不妨一试。
材料：
花胶1大块（约200克）
新鲜大蚝8只
葱白2条
生粉2汤匙，生油3汤匙
姜2片，蒜头4粒
绍酒1汤匙，盐适量
葱白2条，上汤1杯
虾子1汤匙，生粉1茶匙，清水1汤匙
蚝油2茶匙，芝麻油1茶匙
砂糖1茶匙
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美食速递：虾子花胶拼爽蚝
今天是农历的八月十六，即是俗称追月的日子，李太为你介绍一款家人聚餐的好菜式虾子花胶拼爽蚝，简单易做，又有营养，大家不妨一试。
Published
Updated
By Wade Kuang
Source: SBS
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