【美食速递】牛肉雪耳炒蜜豆

材料： 牛肉250克，蜜豆300克，雪耳1朵，蒜蓉2茶匙。

牛肉腌料：黑胡椒碎半茶匙，鹰粟粉1茶匙，生抽半汤匙。

调味料：生抽半汤匙，砂糖1／3茶匙，清水2汤匙。