【美食速递】上汤浸酿三宝

酿三宝是香港的传统小吃，通常是煎香，李太与杨蕙而以介绍用上汤的方式烹调。

Source: Mrs Lee

材料： 鲜冬菇8只，豆卜1小包（约80克），茄子1条（约3003可），已调味的鱼茸1盒（约250克），清鸡汤2杯，清水1杯，芫荽2棵（切碎），粟粉2汤匙。

调味料：盐1/2茶匙，芝麻油少许。

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Source: SBS Cantonese

在澳洲和香港有多年烹饪和教授煮食经验的「李太」李王美芳女士，为 SBS 电台广东话节目主持「美食速递」多年。SBS 广东话节目将会以 podcast 方式，为大家播送这个非常受欢迎的节目，让大家可以在这里一次过分享「李太」在「美食速递」裏介绍不同地方的美食和烹调方法。

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