不同的传统，可能有各自不同的蒸排骨方法。李太与杨蕙而于今集节目中，就会为大家介绍一味台式风味的蒸排骨菜式－台式酱瓜蒸排骨。
４人份量材料：
肉排 50克
瓶装台式酱瓜 150克
葱 2栋 （洗净切碎）
调味料：
酱瓜汁 3汤匙
砂糖 1茶匙
米酒 1汤匙
生粉 1茶匙
芝蔴油 少许
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【美食速递】台式酱瓜蒸排骨
Steam pork rib Source: flickr/Alpha
不同的传统，可能有各自不同的蒸排骨方法。李太与杨蕙而于今集节目中，就会为大家介绍一味台式风味的蒸排骨菜式－台式酱瓜蒸排骨。
Published
Updated
By Ivan Leung
Source: SBS
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