【美食速递】 豆腐芝士蛋糕

这种有豆腐味道的美味特色蛋糕，你一定难以抗拒，最好还是自己在家里炮制，与家人共享, 请听李太与张楚慧的介绍。

A light and healthy choice of cake --Tofu Cheese Cake. Source: May Lee

材料： 海绵蛋糕一份

 

馅料： 忌廉芝士160克，幼砂糖60克，滑豆腐160克(压碎)，原奶豆奶100克，淡忌廉60克(打起)，鱼胶片15克

 

装饰： 红加仑子/白朱古力 适量