【美食速递】素肉骨茶

传统的肉骨茶，都会加上肉类，李太与杨蕙而会于节目中斋制成品，菇类以及蔬菜，成为可口的一道素菜。 材料： 肉骨茶茶包 1包， 豆腐卜 8粒，素肠 2条（切片），珊瑚菇100克（切去尾），椰菜 100克，唐生菜 1棵，清水 4杯（约1公升）。 调味料： 原生抽 2 汤匙，胡椒粉 少许， 盐 少许。

Source: Mrs Li