传统的肉骨茶,都会加上肉类,李太与杨蕙而会于节目中斋制成品,菇类以及蔬菜,成为可口的一道素菜。 材料: 肉骨茶茶包 1包, 豆腐卜 8粒,素肠 2条(切片),珊瑚菇100克(切去尾),椰菜 100克,唐生菜 1棵,清水 4杯(约1公升)。 调味料: 原生抽 2 汤匙,胡椒粉 少许, 盐 少许。
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Published
By Wai Yee Yeung
Source: SBS
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