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美食速递 ﹕元宝云吞鸡

Wonton Chicken
Wonton Chicken Source: May Lee

鸡年开始,大家的团年与开年饭应该都相当丰富,如果大家过去几天都有点食滞了的感觉,那么,今晚可以试试李太与余睿章介绍的这味比较清淡但又味道一流的元宝云吞鸡。


Published

Updated

By Elsa Tsang, Winmas Yu

Source: SBS



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鸡年开始,大家的团年与开年饭应该都相当丰富,如果大家过去几天都有点食滞了的感觉,那么,今晚可以试试李太与余睿章介绍的这味比较清淡但又味道一流的元宝云吞鸡。


材料: 大白菜饺子16只,鱼丸16粒,急鲜光鸡1只,白菜仔1扎,姜2片,葱花1汤匙,清水6杯。

 

调味料: 盐适量,麻油1茶匙,胡椒粉少许。


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