美食速递 ﹕ 碧绿素菜羹

很多男性在晚饭时都是无肉不欢的，但是为了健康着想，还是多食素菜更有益处。所以今天李太与曾小碧就会为大家介绍一个令人大开胃口的素菜羹， 一定啱你 。

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材料： 南瓜丝，冬菇丝， 菠菜丝，菠菜蓉，竹笙丝 （各十克），蔬菜汤 （1杯）

调味料： 盐及砂糖 （各适量）， 芝麻油 （半茶匙，后下）

埋芡： 生粉1茶匙， 清水2汤匙